Ljusning i sikte för kaffepriserna

Kafferosteriet Löfbergs statistik går tillbaka till 1780-talet. Aldrig någonsin under denna tid har man sett något liknande som nu med kaffepriserna. Men en lättnad kan vara på väg och prisraset kan komma plötsligt och bli brant.

För bara något år sen låg kaffepriset på 200 cent per pund på råvarubörsen – i dag ligger det på ca 360 cent.

Löfbergs vd Anders Fredriksson har aldrig varit med om något liknande och konstaterar att det har varit en historisk uppgång.

LÄS ÄVEN: Dricka kaffe vid rätt tidpunkt på dagen kan förlänga livet

– Inte någon gång har vi sett ett sådant här prisrally, helt otroligt, säger han till SvD.

Då SCB i veckan presenterade de senaste inflationssiffrorna var det just kaffe som stack ut. Priset har stigit med ytterligare 15 procent bara på en månad och hela 42 procent på ett år. I dagsläget får svenska konsumenter betala över 100 kronor för ett paket kaffe på ett halvt kilo.

Vädrets fel

Vad beror då det höga kaffepriset på? Framför allt väderfenomenet El Niño, hävdar Torbjörn Iwarson, råvarustrateg på Centaur Fonder.

– Det har två år i rad varit en ovanligt kraftig El Niño. Det ledde till torka och dåliga skördar som i sin tur ledde till brist på kaffe. Men eftersom efterfrågan på kaffe är mer eller mindre konstant skenade priset istället, säger han till SvD.

Enligt Iwarson sker en sådan marknadsutveckling ungefär vart tionde år och senast man såg en liknande prisrusning var 2014, men denna gång sticker ut. Så länge efterfrågan är så mycket större än utbudet kan kaffebönderna ta ut ”enorma priser”, samtidigt vet man vad som väntar runt hörnet:

– Absolut, det kommer ett rejält prisras så småningom. Kanske redan i höst eller under nästa år.

Skälet är att då lönsamheten går upp lockar marknaden till sig nya aktörer som vill ta del av kakan och snart är utbud och efterfrågan i balans igen varpå priset faller brant.

Ljusning i höst

Iwarson tror därför att kaffepriset nu nått sin kulmen och att kronan blivit starkare mot dollarn gör att priserna går ned automatiskt. Redan i dag kan man se att priset på kaffe som beställs sex månader i förväg ligger på betydligt lägre nivåer.

Även Anders Fredriksson spår ett rejält prisfall framöver – förutsatt att det blir bra kaffeskördar i höst kan det märkas redan tio veckor senare i Sverige.

LÄS ÄVEN: S-politikern: “Jimmie-priser” på kaffe – men “Putin-priser” på bränsle under S-styre