BILDEXTRA: Livsmedelsverket stänger ned syriskt mejeri

Livsmedelsverket har stängt ned ett mejeri i Eskilstuna som tillverkat diverse mejeriprodukter utan tillstånd. Personer som köpt produkter från företaget uppmanas slänga maten.

Det är företaget Mellanösterns mejeri AB vars verksamhet Livsmedelsverket stängt ned. Mejeriprodukterna, märkta som ”Ellen Dairy”, har tillverkats i smutsiga och mögliga lokaler och anses inte vara säkra att äta. För att livsmedel ska få säljas till konsument ska företaget och produktionen vara registrerad eller godkänd för det – något det alltså inte varit.

Myndigheten har kasserat de fem ton livsmedel som fanns hos företaget. Kommuner och butiker uppmanas att kontrollera om fler produkter av företaget säljs och i så fall ta bort dem ur sortimentet.

LÄS ÄVEN: VIDEO: Här kryper larverna i halalbutikens köttdisk

–  Det här företaget var inte godkänt eller registrerat för livsmedelsproduktion och mejeriprodukter har tillverkats under ohygieniska förhållanden. Vi bedömer att det kan finnas en risk att konsumenter blir sjuka av livsmedlen. Därför stängde vi omedelbart verksamheten och uppmanar att produkter märkta med ”Ellen dairy” slängs, säger Henrik Björnfot, enhetschef för livsmedelskontroll i södra Sverige.

Beslut på arabiska

Av Livsmedelsverkets rapport framgår att man under besöket i lokalerna den 10 juli, som genomfördes tillsammans med en inspektör från samhällsbyggnadsförvaltningen i Eskilstuna kommun, delgav beslutet muntligt på arabiska till Haj Abd Ulraouf Leman och Emad Shikh Mohamad.

”Smakfull flirt”

Under rubriken ”En smakfull flirt med Främre Orienten” publicerade Eskilstuna-Kuriren i oktober 2023 ett reportage om det då nyöppnade Ellen mejeri.

– Jag drev en liknande verksamhet hemma i Idlib i Syrien innan jag kom till Eskilstuna för tio år sedan. Det här något som jag brinner för och det känns väldigt bra att kunna erbjuda specialiteter från mina hemtrakter, sa Imad Shikh Mohamad, som drev butiken tillsammans med hustrun Iman, till tidningen.

LÄS ÄVEN: Exklusiva bilderna: Se matsnusket i halalbutiken