Miljöförvaltningen: Råttbajs, råttfällor och varmt kött i ”Rinkeby Livs”
Montage. Bilder från Rinkeby Livs och genrebild på en råtta. Faksimil Facebook

Warning: Trying to access array offset on null in /home/wp-staging.samnytt.se/public_html/wp-content/themes/samnytt/template-parts/single-post.php on line 52

I slutet av mars genomförde miljöförvaltningen i Stockholms stad en inspektion i mataffären ”Rinkeby Livs”. I butiken upptäcktes råttbajs, råttfällor, för varm kötthantering och ”väldigt mycket skräp och smuts”.

Det var den 21 mars som miljöförvaltningen genomförde inspektionen i Rinkeby centrum. Samnytt har tagit del av handlingarna från Stockholms stad och kan berätta mer om kontrollen.

SE ÄVEN: Exklusiva bilderna: Se matsnusket i halalbutiken

Enligt kontrollrapporten låg köttbitar och egenmald köttfärs i en köttdisk där temperaturen var plus 15 grader, vilket är alldeles för varmt. Vidare hängde tio grader för varm färs från en köttkvarn bakom disken.

Miljöförvaltningen har även anmärkt på stora problem med med orenheter i livsmedelsbutiken. Det var smutsigt på bland annat bänkar, golv och vid köttdisken.

Råttbajs och råttfällor vid köttdisken

Det framgågar handlingarna från Miljöförvaltningen att kontrollanterna upptäckt både råttbajs, flera laddade råttfällor under köttdisken och på andra platser i butikslokalen.

Faksimil Miljöförvaltningen
Faksimil Miljöförvaltningen

Hotas av vite

Miljöförvaltningen i Stockholms stad kräver att Rinkeby Livs börjar hålla sina butiksytor rena och att butiksägarna även bekämpar råttorna i lokalen.

Tillsvidare förbjuds Rinkeby Livs hantera oförpackade animaliska livsmedel och hotas även av vite på 20 000 kronor. Vidare framgår det av handlingarna att riskerna för konsumenterna anses vara så pass stora att beslutet börjar gälla omedelbart.

LÄS ÄVEN: Smuts, mögel och gammalt kött på ”italiensk” restaurang

Stötta Samnytt med Swish: 123 083 3350

Författare av texten

Simon Kristoffersson

KOMMENTARSREGLER

Kommentarer förhandsgranskas inte av Samnytt och är inte redaktionellt material. Du är själv juridiskt ansvarig för det du skriver i kommentarsfältet.

Den som inte följer våra kommentarsregler riskerar att bli blockerad och få sina kommentarer raderade.