Ungern inför varningar på livsmedel med insekter
McKay Savage from London, UK, CC BY 2.0 / Casa Rosada (Argentina Presidency of the Nation), CC BY 2.5 AR

Warning: Trying to access array offset on null in /home/wp-staging.samnytt.se/public_html/wp-content/themes/samnytt/template-parts/single-post.php on line 52

I Ungern har skärpta regler för livsmedel som innehåller insektsprotein trätt i kraft som innebär att de ska märkas med en varningstext. De måste också presenteras separat från andra produkter.

De nya reglerna meddelades av jordbruksminister István Nagy på sin Facebooksida. Ministern betonade att regeringen vill skydda ungerska konsumenter från livsmedel som innehåller insektsprotein som godkänts av EU med hjälp av strikta produktmärknings- och segregationsregler.

LÄS ÄVEN: Krossade insekter nu del av många matprodukter i EU

Som enda medlemsland stödde Ungern inte EU:s ambitioner om att marknadsföra insekter som livsmedel och livsmedelsingredienser.

– Europeiska kommissionen sätter våra gastronomiska traditioner och matvanor på spel, tillade Nagy.

De för vilka det är viktigt att köpa mat av ungerskt ursprung vill inte äta insekter. Dessutom förser ungerska bönder alltid den ungerska befolkningen med högkvalitativa råvaror, färsk och högkvalitativ mat, och vi behöver inte frukta mat- eller proteinbrist, underströk han.

LÄS ÄVEN: Södertälje bjuder på glass med insekter: ”Smarrig kombination”

Nagy sa samtidigt att förordningen inte påverkar tillsatser som härrör från insekter, som har använts flitigt av livsmedelsindustrin fram till nu, utan gäller insekter som ingredienser.

Stötta Samnytt med Swish: 123 083 3350

Författare av texten

Andreas Nilsson

KOMMENTARSREGLER

Kommentarer förhandsgranskas inte av Samnytt och är inte redaktionellt material. Du är själv juridiskt ansvarig för det du skriver i kommentarsfältet.

Den som inte följer våra kommentarsregler riskerar att bli blockerad och få sina kommentarer raderade.