Krossade insekter nu del av många matprodukter i EU

Warning: Trying to access array offset on null in /home/wp-staging.samnytt.se/public_html/wp-content/themes/samnytt/template-parts/single-post.php on line 52

Från och med denna vecka började en livsmedelstillsats gjord av syrsor i pulverform dyka upp i livsmedel som pizza, pasta och spannmål över hela Europeiska unionen. De flesta som äter det har dessutom ingen aning om vad de stoppar i munnen.

Den nya livsmedelstillsatsen har möjliggjorts av ett beslut från EU-kommissionen som fattades tidigare denna månad.

LÄS ÄVEN: EU: Nu ska vi lära oss att äta insekter

Innan de fryses kontrolleras att syrsorna först ”kasserar sitt tarminnehåll”.

Kritiker menar att när insekter blir allmänt accepterade som en livsmedelstillsats kommer konsumtionen av dem att normaliseras över hela linjen.

Ska rädda klimatet

Att äta insekter är något både EU och FN tidigare förordat, bland annat som ett sätt för att rädda klimatet.

EU godkände också nyligen användningen av mjölmask för mänsklig konsumtion.

LÄS ÄVEN: FN uppmanade att äta insekter – serverar kött på egna klimatkonferensen

Stötta Samnytt med Swish: 123 083 3350

Författare av texten

Andreas Nilsson

KOMMENTARSREGLER

Kommentarer förhandsgranskas inte av Samnytt och är inte redaktionellt material. Du är själv juridiskt ansvarig för det du skriver i kommentarsfältet.

Den som inte följer våra kommentarsregler riskerar att bli blockerad och få sina kommentarer raderade.